Page 74 - Letno poročilo 2008-2009
P. 74
PREHRANA NA ŠC CELJE
Pravilna prehrana je pogoj za zdravje in dobro počutje, za mladostnike pa je v
primerjavi z odraslimi še pomembnejša, ker lahko že kratkotrajno pomanjkanje
esencialnih hranilnih snovi upočasni rast in razvoj, vpliva na slabo počutje in
utrujenost, zniža odpornost ter izzove bolezen. Skratka, mnogo je razlogov,
zaradi katerih pozdravljamo nov zakon na področju prehranjevanja v srednjih
šolah, Zakon o subvencioniranju dijaške prehrane (ZSDijP, 2008), ki določa
pravico dijakov in dijakinj do subvencionirane dijaške prehrane, načine
zagotavljanja sredstev in merila ter postopke dodeljevanja dnevnega toplega
obroka.
Razglasitev novega zakona (maj 2008) je takoj prinesla številne nove naloge in
opravila, kajti 1. septembra 2008 je bilo treba priskrbeti prve tople obroke. Že v
mesecu maju smo pričeli z razpisom za ponudnike toplega obroka; izbrali smo
jih na treh različnih lokacijah: Okrepčevalnica Breza na Šolskem centru Celje,
1. OŠ in Dijaški dom Celje. V vsem šolskem letu smo opravljali nadzor,
evidentirali porabljene tople obroke (za arhiv in MŠŠ), odpravljali napake,
ozaveščali ožjo in širšo javnost o zdravi prehrani in sestankovali s ponudniki
toplih obrokov; pri reševanju prehranskih vprašanj smo bili vedno na voljo
dijakom in učiteljem, sodelovali smo pri organizaciji ekskurzij in športnih dni;
opravljali smo tudi druge dejavnosti ter tako uspešno zaključili prvo leto
subvencionirane dijaške prehrane.
Na ŠC Celje smo in bomo ogromno energije in časa namenili promociji zdrave
prehrane ter spreminjanju dijaških prehranskih stališč in navad. Nujno je, da v
tem dolgotrajnem vzgojno-zdravstvenem procesu sodelujemo vsi, ki smo v
kakršnemkoli stiku z mladostniki, vsi v njihovi okolici ter v vsakdanjem
življenju, kajti le tako bo vzgoja uspešna.
80 GL
70 SŠEK
60 SŠG
50 SŠSM
40 SŠSDL
30 ŠCC
20
10
0
sept okt nov dec jan feb mar apr maj
Graf: Delež dijakov šol Šolskega centra Celje, ki so se v šolskem letu
2008/2009 prehranjevali s toplim obrokom
Saša Lešnik Križnik
72